เลซิตินจากถั่วเหลือง (Phosphatidylcholine ย่อว่า PC) เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีลักษณะคล้ายขี้ผึ้งสีเหลืองซึ่งกลั่นจากอุปกรณ์ที่ได้รับการจดสิทธิบัตร (ZL2017.20049599.7; ZL2010.20147413X) โดยใช้ฟอสโฟลิปิดผงถั่วเหลืองเป็นวัตถุดิบและการสกัดเอทานอล